Молочные реки

По итогам за прошлый год ООО «Шатовка» добилось лучших показателей в районе по надоям молока. Животноводство (численность коров здесь более тысячи) является базовой отраслью хозяйства, дающей основной доход.

Транспортировка молока из хозяйства осуществляется спецтехникой предприятий–потребителей, которые нам поставили условие – благоустроить подъездные пути к фермам. Впервые за много лет в хозяйстве заасфальтированы дороги, пристальное внимание уделяется вопросам приготовления кормов и рациону питания животных в зависимости от их физиологического состояния. Для этих целей купили небольшую установку по приготовлению комбикормов, прицепные миксерные машины, которые работают на раздаче кормов. В целом в модернизацию хозяйства вложено порядка трех миллионов рублей. В результате мы добились значительного увеличения продуктивности стада. Если в начале прошлого года надой от одной коровы был 11,6 литра, то сегодня – 12,9 литра. В летний период этот показатель должен быть на уровне 16–17 литров. В целом намечаем получить от одной коровы 5 тысяч литров молока в год. По итогам за минувший год в хозяйстве получена прибыль, производство молока стало рентабельным. Как подчеркнул заместитель директора, в текущем году намечается провести реконструкцию фермы в Тамаевке, оснастить ее импортными доильными аппаратами и закупить новую систему молокопровода.

Как отметила бригадир Л. Харлинская, благодаря заботам руководителей, их продуманному и грамотному подходу к делу, на фермах сегодня полностью исключен тяжелый ручной труд, улучшились условия содержания животных. Полная механизация дойки способствует повышению качества молока. К примеру, в январе потребителям вся продукция была отправлена только высшего сорта. В целом в прошлом месяце по комплексу, несмотря на холода, был получен хороший результат – надоили около трехсот тонн молока. Это отличный показатель, от него зависит заработная плата. Доярки здесь получают от 5 до 7 тысяч рублей. Большой вклад в успешную деятельность цехов по производству молока вносят операторы машинного доения А. Гончарова, О. Елина, Н. Лакеева, Н. Артюхова, Н. Луконина, Т. Сурова, Н. Козелкова и другие.

По материалам газеты "Арзамасские новости" - 2006 год